Je vous parle souvent de séduction ici, mais il faut de temps en temps se faire de beaux repas, de ceux qui réveillent les sens, rassemblent les gens et donnent l’impression de voyager sans prendre l’avion. Aujourd’hui, on plonge dans l’univers d’une charcuterie italienne d’exception : la Spianata. Un produit encore trop méconnu, mais qui,...
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